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Girella all'uvetta
"Pasta lievitata arrotolata con uvetta sultanina."
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gr
Descrizione
L'impasto dolce viene steso, cosparso di uvetta sultanina e arrotolato — poi tagliato a fette e cotto. La spirale che si vede dalla parte superiore non è solo estetica: è il risultato di un gesto antico che si ripete ogni mattina.
Ingredienti
Farina di grano tenero, burro, uova, latte, uvetta sultanina.
Allergeni
Glutine, Latte, Uova